Kraft für die Region: Regionalentwicklung

Holunderanbau für Bionade

Im März 2006 wurde auf einer Gesamtfläche von 7 Hektar Bio-Holunder angepflanzt. Nach zwei bis drei Jahren wird eine vollständige Ernte erwartet. 2007 jedoch überstieg die Ernte bereits die Erwartungen. In der Rhön wird mit einer Anbaufläche von 70 Hektar für Bio-Holunder gerechnet.